Burc yorumlari

    • 4 Kişilik Mücver Tarifi

    MALZEMELER.

    2 adet kabak.

    1/2 demet taze soğan.

    1/2 demet dereotu.

    75 gr beyaz peynir.

    1 adet yumurta.

    2 buçuk çorba kaşığı un.

    1/4 çorba kaşığı toz beyaz biber bir tutam tuz.

    kızartmak için 1 buçuk su bardağı aycicek yagı.

    mucver tarifi

    Yemeğin Tarifi  

    Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın. Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın.
    Taze soğanları ayıklayıp ince doğrayın. Dereotunu ayıklayıp yaprak kısımlarını ince kıyın. Tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın veya rendeleyin. Rendelenmiş kabağa, tuz hariç tüm malzemeyi ilave edip hepsini iyice karıştırın.  Tavada ayçiçek yağını kızdırın. Mücver karışımını çorba kaşığı ile şekillendirip kızgın yağa atın. Her iki tarafı altın sarısı renk alıncaya dek kızartın.
    Delikli kevgirle yağını süzerek fazlasını emmesi için mutfak kağıdının üstüne alın. Tuzunu serpikten sonra servis tabağına alın.  Burada dikkat etmemiz gereken nokta, peynirin tuzlu olması halinde ayrıca tuz koymamanız gerektiği.
    Okunma Sayısı ; 194 views

    4 Kişilik Mücver Tarifi Benzer Yazılar

    Kalburabastı Tatlısı
    Malzemeler. 1 cay bardağı eritilmiş margarin. 1 cay bardağı sıvı yag. yarım şişe maden suyu. 1 paket kabartma tozu. 3.5 su bardağı un. 1oo
    İspanyol Omleti
      Malzemeler       4 adet patates 4 çorba kaşığı zeytin yağı 2 adet orta boy kuru soğan(yarım ay şeklinde doğranmış) tuz karabıber 4
    Kasik Helvasi Tarifi
    Kasik Helvasi Tarifi
    Kasik Helvasi Tarifi 1- Tencerede yağ eritilir. Un ilave edilip kavrulur. İyice kavrulduktan sonra ateşten alınır. 2- Şeker ilave edilip, karıştırılır.
    Hazır Yufkadan Gözleme tarifi
    Malzemeler (4 peynirli gözleme için) : - 2 hazır yufka - 1 su bardağını dolduracak kadar az yağlı bir çeşit peynir - Maydanoz, pazı, dereotu,
    Kısırlı Tavuk Sarma
    MALZEMELER 1 paket knorr kısır harcı 2 cay bardağı kaynar su 4 yemek kaşığı zeytinyag 1 yemek kaşığı limon suyu 1 cay bardağı mısır 4

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    4 Kişilik Mücver Tarifi Etiketler

    4 Kişilik Mücver Tarifi