Burc yorumlari
İspanyol Omleti
Malzemeler
- 4 adet patates
- 4 çorba kaşığı zeytin yağı
- 2 adet orta boy kuru soğan(yarım ay şeklinde doğranmış)
- tuz
- karabıber
- 4 adet yumurta
- 3 dal taze yeşil soganın sapları
-
İspanyol Omleti
Hazırlanışı- Patateslerı yıkayıp kurulayıp soyun.
- İnce halkalar halinde doğrayın tencereye soğuk su doldurun, tuz ve patatesleri ilave edin.
- Su kaynadıktan sonra orta ateşte 5 dakika pişirin, zeytin yağını bir tavada kızdırın soğanları kavurup patatesleri ilave edin, patesler pembeleşinceye kadar orta ateste 5-6 dakika kavurmaya devam edin.
- Tuz ve karabiberi ekleyin ateşten alın, kavurma işlemini yaparken devamlı karıştırın.
- Karıştırma kabının içinde yumurtaları cırpın kavrulmuş patates ve soğanları yumurtalara katın.
- Tavanızı ateşe koyun, biraz kızdırın, patateslerı ve yumurtaları tavaya dökün.
- Omletin bu yüzünü 2-3 dakika pişirin daha sonra diğer yüzünü 2-3 dakika pişirin.
- Ateşten alın, omlet ılıdıkdan sonra dilimleyip taze yeşil soğanın sapları ile süsleyin
İspanyol Omleti Benzer Yazılar
Malzemeler.
1 cay bardağı eritilmiş margarin.
1 cay bardağı sıvı yag.
yarım şişe maden suyu.
1 paket kabartma tozu.
3.5 su bardağı un.
1oo
Kasik Helvasi Tarifi
1- Tencerede yağ eritilir. Un ilave edilip kavrulur. İyice kavrulduktan sonra ateşten alınır.
2- Şeker ilave edilip, karıştırılır.
Malzemeler (4 peynirli gözleme için) :
- 2 hazır yufka
- 1 su bardağını dolduracak kadar az yağlı bir çeşit peynir
- Maydanoz, pazı, dereotu,
MALZEMELER.
2 adet kabak.
1/2 demet taze soğan.
1/2 demet dereotu.
75 gr beyaz peynir.
1 adet yumurta.
2 buçuk çorba kaşığı un.
1/4 çorba kaşığı
Kısırlı Tavuk Sarma
MALZEMELER
1 paket knorr kısır harcı
2 cay bardağı kaynar su
4 yemek kaşığı zeytinyag
1 yemek kaşığı limon suyu
1 cay bardağı mısır
4
Toplam 0 Yorum Yapılmış
Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz